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Chia-Pudding in 3 Varianten
Desayuno

Chia-Pudding in 3 Varianten

20 minPara 3Nutri-Score A€
Adaptar esta receta

lo que necesita

Ingredientes

3 personas
  • Joghurt (natur)Lácteos300 g
  • MilchLácteos300 ml
  • Chiasamen (EL, ca. 65 g)Frutos secos y semillas6,5 piezas
  • Süßungsmittel (TL, z. B. Honig, Dattelsirup oder Ahornsirup)Despensa3 piezas
  • Skyr (EL, als Topping)Lácteos1 pieza
  • Granola (optional, zum Garnieren)Cereales30 g
  • Nüsse (optional, zum Garnieren)Frutos secos y semillas20 g
  • Obst (nach Wahl, z. B. TK-Himbeeren oder Wildheidelbeeren)Frutas y verduras100 g
  • Wasser (für die gekochten Früchte)Otro30 ml

por ración

Nutrición

218kcal

Carbohidratos
21 g
Proteínas
11 g
Grasas
10 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol ×3
  • Cazo

paso a paso

Preparación

  1. Variante 1: Joghurt und Milch

    • Joghurt und Milch in eine Schüssel geben.
    • Chiasamen und Süßungsmittel hinzufügen und gut verrühren.
    Paso 1
  2. Variante 2: Nur Milch

    • Milch in eine Schüssel geben.
    • Chiasamen und Süßungsmittel hinzufügen und gut verrühren.
    Paso 2
  3. Variante 3: Nur Joghurt

    • Joghurt oder Skyr in eine Schüssel geben.
    • Chiasamen und Süßungsmittel hinzufügen und gut verrühren.
    Paso 3
  4. Quellen lassen

    • Nach 5 Minuten alle Varianten nochmals umrühren.
    • Abdecken und im Kühlschrank quellen lassen – die reine Joghurtvariante mindestens 2 Stunden, die anderen mindestens 4 Stunden, besser über Nacht.
    Paso 4
  5. Toppings vorbereiten

    • Für die Milchvariante einen Löffel Skyr oder Joghurt, Granola, Nüsse oder Nussmus und Obst nach Wahl bereitstellen.
    • Für aufgekochte Früchte: Früchte mit Wasser und Süßungsmittel ca. 3–4 Minuten köcheln lassen.
    Paso 5
  6. Garnieren und servieren

    • Den fertigen Chia-Pudding mit den Toppings nach Wahl garnieren.
    • Gut gekühlt genießen oder zum Mitnehmen einpacken.
    Paso 6