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Cookies fries healthy
Tentempié

Cookies fries healthy

25 minPara 26Nutri-Score C€€
Adaptar esta receta

lo que necesita

Ingredientes

26 personas
  • œufsLácteos2 piezas
  • compote (sans sucre ajouté)Despensa200 g
  • beurre de cacahuèteDespensa50 g
  • farine de petit épeautreCereales180 g
  • whey vanille (protéine en poudre)Despensa40 g
  • sirop d'agaveDespensa30 g
  • extrait de vanilleDespensa5 ml
  • pépites de chocolat noirPanadería50 g

por ración

Nutrición

51kcal

Carbohidratos
7 g
Proteínas
2 g
Grasas
2 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Bandeja de horno
  • Horno

paso a paso

Preparación

  1. Mélanger les ingrédients humides

    • Dans un saladier, mélanger la compote avec le sirop d'agave.
    • Ajouter le beurre de cacahuète, l'extrait de vanille et les œufs.
    Paso 1
  2. Ajouter les ingrédients secs

    • Ajouter la farine et les pépites de chocolat.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Paso 2
  3. Ajuster la texture

    • Si la pâte est trop liquide, ajouter la whey vanille et mélanger jusqu'à obtenir une texture parfaite.
    Paso 3
  4. Cuire au four

    • Étaler la pâte sur une plaque de cuisson.
    • Enfourner à 180 °C.
    Paso 4
  5. Découper en frites

    • Découper la pâte encore chaude en forme de frites.
    • Laisser tiédir avant de déguster.
    Paso 5