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Cookies healthy sans beurre ni œufs
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Cookies healthy sans beurre ni œufs

20 minPara 4Nutri-Score C€
de @aliciacolorful11 importaciones0 veces cocinadas
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lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • compote de pommes (sans sucre ajouté)Despensa30 ml
  • purée d'amande (lisse)Frutos secos y semillas30 ml
  • sucreDespensa45 g
  • farineCereales100 g
  • levure chimiqueDespensa4 g
  • sel (une pincée)Especias1 g
  • chocolat noir (en pépites ou concassé)Despensa50 g

por ración

Nutrición

212kcal

Carbohidratos
33 g
Proteínas
4 g
Grasas
8 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Bandeja de horno
  • Horno

paso a paso

Preparación

  1. Mélanger les ingrédients humides

    • Dans un saladier, ajouter la compote de pommes, le sucre et la purée d'amande.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène.
    Paso 1

  2. Incorporer les ingrédients secs

    • Ajouter la farine, la levure chimique et le sel.
    • Mélanger pour former une pâte.
    Paso 2

  3. Ajouter le chocolat et former les cookies

    • Ajouter le chocolat noir et mélanger avec les mains.
    • Former de petites boules puis les aplatir légèrement.
    Paso 3

  4. Cuire les cookies

    • Déposer les cookies sur une plaque de cuisson.
    • Enfourner à 200 °C pour une texture moelleuse et fondante ; prolonger la cuisson pour des cookies plus croustillants.
    Paso 4
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