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Galettes de courgette au four
Plato principal

Galettes de courgette au four

40 minPara 2Nutri-Score B€
de @aliciacolorful11 importaciones0 veces cocinadas
Adaptar esta receta

lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • courgettes (râpées)Frutas y verduras2 piezas
  • œufsLácteos2 piezas
  • farineCereales70 g
  • ciboulette (ciselée)Frutas y verduras10 g
  • selEspecias3 g
  • poivre (moulu)Especias1 g
  • mozzarella (râpée ou en dés)Lácteos60 g

por ración

Nutrición

268kcal

Carbohidratos
31 g
Proteínas
14 g
Grasas
10 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Rallador
  • Bandeja de horno
  • Horno

paso a paso

Preparación

  1. Préparer les courgettes

    • Râper les courgettes.
    • Les presser pour retirer l'excédent d'eau.
    Paso 1

  2. Mélanger la pâte

    • Ajouter les œufs et la ciboulette ciselée.
    • Incorporer la farine, saler et poivrer.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Paso 2

  3. Former les galettes

    • Former de petits tas sur la plaque de cuisson.
    • Aplatir légèrement en petites galettes.
    • Parsemer de mozzarella.
    Paso 3

  4. Cuire au four

    • Enfourner à 180-200 °C jusqu'à ce qu'elles soient dorées et moelleuses.
    Paso 4
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