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Crème de poivron rôti à l'ail et à la feta
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Crème de poivron rôti à l'ail et à la feta

40 minPara 4Nutri-Score C€€
de @louloukitchen_599 importaciones5 veces cocinadas
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lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • poivrons rouges (entiers)Frutas y verduras2 piezas
  • tête d'ail (entière, non pelée)Frutas y verduras1 pieza
  • huile d'oliveDespensa15 ml
  • poivre (moulu)Especias2 g
  • feta (en bloc)Lácteos200 g
  • fromage blancLácteos15 g
  • pois chiches (cuits, égouttés)Despensa100 g
  • pain (en tranches, pour servir)Panadería150 g

por ración

Nutrición

339kcal

Carbohidratos
35 g
Proteínas
14 g
Grasas
16 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Horno
  • Batidora de vaso
  • Fuente de horno

paso a paso

Preparación

  1. Rôtir les poivrons et l'ail

    • Prendre les poivrons rouges entiers.
    • Déposer les poivrons et la tête d'ail dans un plat avec un filet d'huile d'olive et du poivre.
    • Enfourner à 200 °C.
    Paso 1

  2. Retirer la peau des poivrons

    • Une fois les poivrons cuits, les sortir du four et retirer leur peau.
    Paso 2

  3. Mixer la crème

    • Mixer les poivrons avec la feta, l'ail rôti et le fromage blanc jusqu'à obtenir une crème lisse.
    Paso 3

  4. Ajouter les pois chiches

    • Ajouter les pois chiches sur la préparation.
    Paso 4

  5. Déguster

    • Servir la crème de poivron avec du pain.
    Paso 5
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