Skip to content
Cremige Lasagne-Pfanne
Plato principal

Cremige Lasagne-Pfanne

50 minPara 4Nutri-Score C€€
Adaptar esta receta

lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • OlivenölDespensa15 ml
  • Lasagneblätter (mit den Händen zerbrochen)Cereales200 g
  • HackfleischCarne300 g
  • Zwiebel (gewürfelt)Frutas y verduras1 pieza
  • Knoblauchzehe (gehackt)Frutas y verduras1 pieza
  • Möhre (gerieben)Frutas y verduras1 pieza
  • Lauchstange (in Ringe geschnitten)Frutas y verduras1 pieza
  • TomatenmarkDespensa30 ml
  • Passierte Tomaten (stückige Variante möglich)Despensa500 g
  • Gemüsebrühe (oder Wasser)Despensa750 ml
  • SahneLácteos200 ml
  • Käse (gerieben, z. B. Mozzarella oder Gouda)Lácteos100 g
  • ZuckerDespensa2 g
  • Oregano (getrocknet)Especias1 g
  • Paprika (gemahlen)Especias2 g
  • KnoblauchpulverEspecias1 g
  • SalzEspecias3 g
  • PfefferEspecias1 g

por ración

Nutrición

460kcal

Carbohidratos
44 g
Proteínas
20 g
Grasas
23 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Olla
  • Rallador

paso a paso

Preparación

  1. Gemüse anschwitzen

    • Olivenöl in einem großen Topf erhitzen.
    • Zwiebel, Lauch und Knoblauch darin anschwitzen.
    Paso 1
  2. Hackfleisch und Möhre anbraten

    • Geriebene Möhre und Hackfleisch dazugeben.
    • Anbraten, bis das Fleisch gar ist.
    Paso 2
  3. Tomatenmark und Gewürze anrösten

    • Tomatenmark und Gewürze unterrühren.
    • Kurz mitrösten.
    Paso 3
  4. Soße köcheln lassen

    • Passierte Tomaten und Brühe oder Wasser hinzufügen.
    • Zugedeckt köcheln lassen.
    Paso 4
  5. Sahne und Lasagneblätter einrühren

    • Mit Zucker abschmecken, Sahne hinzufügen und bei Bedarf Wasser ergänzen.
    • Zerbrochene Lasagneblätter einrühren und weiterkochen, bis sie weich sind.
    Paso 5
  6. Käse schmelzen lassen

    • Käse darüberstreuen und mit Oregano und Chili bestreuen.
    • Deckel auflegen und schmelzen lassen.
    Paso 6