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Crispy Chicken Bowl mit Caesar-Salat
Plato principal

Crispy Chicken Bowl mit Caesar-Salat

45 minPara 2Nutri-Score C€€
de @gruensteinkitchen84 importaciones0 veces cocinadas
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lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • Hähnchenbrustfilet (in mundgerechte Stücke geschnitten)Carne350 g
  • EiLácteos1 pieza
  • MehlDespensa15 g
  • MilchLácteos30 ml
  • Paprikapulver edelsüßEspecias3 g
  • SalzEspecias5 g
  • PfefferEspecias2 g
  • PankomehlDespensa80 g
  • Parmesan (gerieben)Lácteos40 g
  • Kartoffeln (in Spalten oder Streifen geschnitten)Frutas y verduras4 piezas
  • OlivenölDespensa30 ml
  • Romanasalat (klein geschnitten)Frutas y verduras1 pieza
  • JoghurtLácteos60 g
  • MayonnaiseDespensa30 g
  • Senf (optional)Despensa3 g
  • Zitronensaft (von einer halben Zitrone)Frutas y verduras15 ml
  • Knoblauchzehe (gepresst, optional)Frutas y verduras1 pieza
  • Gurke (in Scheiben geschnitten)Frutas y verduras100 g
  • Cherrytomaten (halbiert)Frutas y verduras100 g

por ración

Nutrición

749kcal

Carbohidratos
65 g
Proteínas
53 g
Grasas
31 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bandeja de horno
  • Bol ×2
  • Horno

paso a paso

Preparación

  1. Kartoffeln vorbereiten

    • Die Kartoffeln in Streifen schneiden.
    • Mit Salz, Pfeffer und Olivenöl vermengen und auf ein Backblech verteilen.
    Paso 1

  2. Panade vorbereiten

    • Ei, Mehl, Milch, Paprikapulver, Salz und Pfeffer verrühren.
    • Die Hähnchenstücke darin marinieren.
    • Pankomehl mit dem geriebenen Parmesan mischen und die Filets darin wälzen.
    Paso 2

  3. Backen

    • Die panierten Hähnchenfilets zu den Kartoffeln aufs Blech legen.
    • Etwas Öl darüber sprühen.
    • Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C oder im Airfryer bei 200 °C backen.
    Paso 3

  4. Salat und Dressing anrühren

    • Den Romanasalat klein schneiden.
    • Joghurt, Mayonnaise, Senf, Zitronensaft, Knoblauch, Parmesan, Salz und Pfeffer zu einem cremigen Dressing verrühren.
    • Den Salat mit dem Dressing mischen.
    Paso 4

  5. Anrichten

    • Den Salat auf zwei Teller verteilen.
    • Mit Gurkenscheiben und Cherrytomaten toppen.
    • Hähnchen und Kartoffeln dazugeben und servieren.
    Paso 5
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