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Croque aux poivrons rôtis, pesto rouge et cheddar
Tentempié

Croque aux poivrons rôtis, pesto rouge et cheddar

15 minPara 1Nutri-Score D€€
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lo que necesita

Ingredientes

1 persona
  • pain de campagne (en tranches)Panadería2 piezas
  • huile d'olive (pour badigeonner)Despensa15 ml
  • ail (gousse coupée en deux, pour frotter)Frutas y verduras0,5 piezas
  • poivrons rôtis (rôtis, pelés, coupés en lanières)Frutas y verduras100 g
  • pesto rouge (à tartiner)Despensa30 g
  • cheddar (en tranches)Lácteos80 g

por ración

Nutrición

813kcal

Carbohidratos
46 g
Proteínas
29 g
Grasas
57 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Sartén
  • Pincel de cocina

paso a paso

Preparación

  1. Préparer le pain

    • Trancher le pain de campagne.
    • Badigeonner les tranches d'un généreux filet d'huile d'olive.
    • Frotter le pain avec la demi-gousse d'ail.
    Paso 1
  2. Préparer les poivrons rôtis

    • Retirer la peau des poivrons rôtis.
    • Les couper en lanières.
    Paso 2
  3. Garnir le croque

    • Tartiner les tranches de pain de pesto rouge.
    • Ajouter le cheddar en tranches.
    • Alterner avec les lanières de poivrons.
    • Refermer le croque.
    Paso 3
  4. Faire dorer

    • Faire dorer le croque dans la poêle à feu moyen, sans le brûler.
    Paso 4