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Crunchy Hirtenkäse-Salat
30 minPara 2Nutri-Score C€€
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30 min
30 minCrunchy Hirtenkäse-Salat
lo que necesita
Ingredientes
Hirtenkäse (in Würfel geschnitten)Lácteos150 g
Cornflakes (ungesüßt, leicht zerbröselt)Cereales60 g
Ei (verquirlt)Lácteos1 pieza
MehlCereales50 g
OlivenDespensa60 g
Kirschtomaten (halbiert)Frutas y verduras150 g
Rote Zwiebel (fein geschnitten)Frutas y verduras0,5 piezas- Snackgurken (in Scheiben geschnitten)Frutas y verduras2 piezas
- Rote Paprika (in Streifen geschnitten)Frutas y verduras1 pieza
Petersilie (frisch, gehackt)Frutas y verduras10 g- Dill (frisch, gehackt)Frutas y verduras10 g
- Griechischer JoghurtLácteos150 g
OlivenölDespensa30 ml
SalzEspecias3 g
PfefferEspecias1 g
Knoblauchzehe (gepresst)Frutas y verduras1 pieza
por ración
Nutrición
458kcal
- Carbohidratos
- 39 g
- Proteínas
- 17 g
- Grasas
- 26 g
lo que usará
Utensilios
Freidora de aire
Bol ×3
Salatschüssel
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Gemüse vorbereiten
- Kirschtomaten halbieren, Snackgurken in Scheiben schneiden.
- Rote Zwiebel fein schneiden und Paprika in Streifen schneiden.
- Petersilie und Dill hacken.
- Paso 2
Hirtenkäse panieren
- Hirtenkäse in Würfel schneiden.
- Die Würfel zuerst in Mehl, dann in Ei und zuletzt in den zerbröselten Cornflakes wenden.
- Paso 3
Hirtenkäse knusprig backen
- Die panierten Käsewürfel in die Heißluftfritteuse geben.
- Bei 200 °C knusprig backen.
- Paso 4
Dressing anrühren
- Griechischen Joghurt mit Olivenöl und gepresstem Knoblauch verrühren.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Paso 5
Salat anrichten
- Gemüse mit dem Dressing und den frischen Kräutern mischen.
- Beim Servieren die knusprigen Hirtenkäse-Bites auf den Salat geben.
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