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Crunchy Mais-Salat
Guarnición

Crunchy Mais-Salat

25 minPara 4Nutri-Score B€
de @meldaxmel35 importaciones0 veces cocinadas
Adaptar esta receta

lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • Mais (abgetropft, gut trocken getupft)Despensa300 g
  • Eisbergsalat (klein geschnitten)Frutas y verduras0,5 piezas
  • Mini-Gurken (gewürfelt)Frutas y verduras2 piezas
  • Cherrytomaten (gewürfelt)Frutas y verduras15 piezas
  • Rote Zwiebel (fein geschnitten)Frutas y verduras1 pieza
  • Petersilie (gehackt)Frutas y verduras0,5 piezas
  • Weißkäse/Feta (zerbröselt)Lácteos100 g
  • Paprikapulver edelsüßEspecias5 g
  • Olivenöl (für den Mais)Despensa5 ml
  • SalzEspecias3 g
  • PfefferEspecias1 g
  • NaturjoghurtLácteos150 g
  • Zitronensaft (frisch gepresst)Frutas y verduras15 ml
  • Olivenöl (für das Dressing)Despensa15 ml
  • Knoblauchzehe (fein gerieben)Frutas y verduras1 pieza
  • HonigDespensa7 g
  • Parmesan (fein gerieben)Lácteos10 g
  • Dill (gehackt)Especias1 g

por ración

Nutrición

190kcal

Carbohidratos
20 g
Proteínas
7 g
Grasas
10 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Freidora de aire
  • Bol
  • Rallador

paso a paso

Preparación

  1. Crunchy Mais rösten

    • Mais abgießen und sehr gut mit Küchenpapier trocken tupfen, damit er knusprig wird.
    • Mit Paprikapulver, Olivenöl, Salz und Pfeffer vermischen.
    • Im Airfryer bei 200 °C rösten und zwischendurch einmal schütteln, bis der Mais goldbraun und crunchy ist.
    Paso 1

  2. Salat vorbereiten

    • Eisbergsalat klein schneiden, Gurken und Tomaten würfeln.
    • Zwiebel fein schneiden und Petersilie hacken.
    • Alles in eine große Schüssel geben.
    Paso 2

  3. Dressing anrühren

    • Joghurt, Zitronensaft, Olivenöl, Knoblauch, Honig, Parmesan und Dill verrühren.
    • Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
    Paso 3

  4. Alles zusammenbringen

    • Dressing über den Salat geben und gut vermischen.
    • Weißkäse/Feta darüberbröseln.
    • Zum Schluss den warmen crunchy Mais daraufgeben.
    Paso 4
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