Guarnición
Easy Pesto Salad
15 minPara 2Nutri-Score B€€
B
15 min
15 minEasy Pesto Salad
lo que necesita
Ingredientes
cherry tomatoes (halved)Frutas y verduras250 g
cucumber (diced)Frutas y verduras1 pieza
mozzarella balls (drained)Lácteos150 g
pestoDespensa60 g
olive oilDespensa15 ml
saltEspecias2 g
black pepper (ground)Especias1 g
por ración
Nutrición
314kcal
- Carbohidratos
- 11 g
- Proteínas
- 14 g
- Grasas
- 24 g
lo que usará
Utensilios
Bol
Espátula
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Prepare the vegetables
- Halve the cherry tomatoes
- Dice the cucumber
- Paso 2
Combine the salad
- Add the tomatoes, cucumber and mozzarella to a bowl
- Spoon in the pesto and drizzle with olive oil
- Season with salt and pepper and toss to coat
- Paso 3
Chill and serve
- Let the salad rest in the fridge so the flavours blend
- Serve cold