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Peach, Blackberry & Burrata Toast
Entrante

Peach, Blackberry & Burrata Toast

15 minPara 2Nutri-Score C€€
de @eatpayylove15 importaciones0 veces cocinadas
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lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • sourdough bread (thick slices)Panadería2 piezas
  • burrata (drained)Lácteos1 pieza
  • peach (sliced)Frutas y verduras1 pieza
  • blackberries (fresh)Frutas y verduras80 g
  • olive oil (for drizzling)Despensa15 ml
  • honey (for drizzling)Despensa15 ml
  • flaky salt (to taste)Especias2 g
  • black pepper (freshly ground)Especias1 g

por ración

Nutrición

316kcal

Carbohidratos
31 g
Proteínas
12 g
Grasas
16 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bandeja de horno
  • Horno

paso a paso

Preparación

  1. Toast the bread

    • Drizzle the bread slices with olive oil.
    • Toast in the oven until golden and crisp.
    Paso 1

  2. Assemble the toast

    • Tear the burrata over the toasted bread.
    • Arrange the peach slices and blackberries on top.
    Paso 2

  3. Finish and serve

    • Drizzle with honey and olive oil.
    • Season with flaky salt and black pepper.
    Paso 3
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