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Gâteau de l'Aïd aux cœurs coulants pistache et Kinder Bueno
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Gâteau de l'Aïd aux cœurs coulants pistache et Kinder Bueno

40 minPara 12Nutri-Score E€€
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lo que necesita

Ingredientes

12 personas
  • cigarettes croustillantes (entières)Panadería12 piezas
  • pâte à pistache (prête à l'emploi)Despensa150 g
  • pralinDespensa80 g
  • pâte de Kinder BuenoDespensa100 g
  • chocolat au lait (fondu)Despensa150 g
  • chocolat blanc (fondu)Despensa150 g
  • huile neutreDespensa15 ml
  • huile d'oliveDespensa15 ml
  • pistaches (concassées)Frutos secos y semillas30 g
  • noisettes (concassées)Frutos secos y semillas30 g

por ración

Nutrición

188kcal

Carbohidratos
18 g
Proteínas
2 g
Grasas
12 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol ×2
  • Cazo
  • Espátula

paso a paso

Preparación

  1. Préparer les inserts coulants

    • Mélanger la pâte à pistache avec une partie du pralin.
    • Mélanger la pâte de Kinder Bueno avec le reste du pralin.
    • Transvaser chaque mélange dans une poche à douille ou un sac plastique percé.
    Paso 1
  2. Garnir les cigarettes croustillantes

    • Remplir généreusement les cigarettes croustillantes avec l'insert pistache pour une moitié.
    • Remplir les autres avec l'insert Kinder Bueno.
    Paso 2
  3. Préparer les nappages

    • Faire fondre le chocolat au lait avec l'huile neutre.
    • Faire fondre le chocolat blanc avec l'huile d'olive.
    Paso 3
  4. Enrober les gâteaux

    • Tremper les gâteaux Kinder Bueno dans le chocolat au lait et tapoter pour retirer l'excédent.
    • Tremper les gâteaux pistache dans le chocolat blanc.
    Paso 4
  5. Faire figer au congélateur

    • Déposer les gâteaux sur une plaque et placer au congélateur.
    Paso 5
  6. Décorer

    • Tracer de petits traits de chocolat fondu sur le dessus.
    • Coller les pistaches concassées sur les côtés des gâteaux pistache et les noisettes sur ceux au Kinder Bueno.
    Paso 6
  7. Conservation

    • Conserver dans une boîte hermétique, dans un endroit frais.
    Paso 7