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Gâteau moelleux sans matières grasses au fromage blanc
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Gâteau moelleux sans matières grasses au fromage blanc

40 minPara 6Nutri-Score B€
de @monsieurcuisine_healthy10 importaciones0 veces cocinadas
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lo que necesita

Ingredientes

6 personas
  • œufsLácteos3 piezas
  • compote sans sucres ajoutésDespensa100 g
  • fromage blancLácteos200 g
  • sirop d'agaveDespensa15 ml
  • levure chimique (un demi-sachet)Despensa5 g
  • farineCereales135 g
  • zeste de citron (râpé (facultatif))Frutas y verduras1 pieza

por ración

Nutrición

140kcal

Carbohidratos
22 g
Proteínas
7 g
Grasas
3 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Batidora amasadora
  • Molde para bizcocho
  • Horno

paso a paso

Preparación

  1. Mélanger la pâte

    • Verser les œufs, la compote, le fromage blanc, le sirop d'agave, la levure et la farine dans le bol du robot en respectant cet ordre.
    • Ajouter le zeste de citron si souhaité.
    • Mixer à vitesse 3 pendant 40 secondes jusqu'à obtenir une pâte lisse.
    Paso 1

  2. Verser dans le moule

    • Recouvrir un petit moule de papier sulfurisé (18 cm de diamètre maximum).
    • Verser la préparation dans le moule.
    Paso 2

  3. Cuire au four

    • Enfourner 30 minutes à 180 °C.
    • Laisser tiédir avant de démouler.
    Paso 3
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