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Granola maison
Desayuno

Granola maison

40 minPara 8Nutri-Score C€€
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lo que necesita

Ingredientes

8 personas
  • flocons d'avoineCereales300 g
  • mielDespensa80 g
  • sirop d'érableDespensa40 ml
  • huile de tournesolDespensa40 ml
  • amandes (concassées)Frutos secos y semillas80 g
  • noisettes (concassées)Frutos secos y semillas60 g
  • graines de courgeFrutos secos y semillas40 g
  • raisins secsDespensa60 g
  • cannelle (moulue)Especias5 g
  • selEspecias2 g

por ración

Nutrición

261kcal

Carbohidratos
30 g
Proteínas
6 g
Grasas
13 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Bandeja de horno
  • Horno

paso a paso

Preparación

  1. Mélanger les ingrédients secs

    • Dans un saladier, mélanger les flocons d'avoine, les amandes, les noisettes, les graines de courge, la cannelle et le sel.
    Paso 1
  2. Ajouter les liquides

    • Verser le miel, le sirop d'érable et l'huile.
    • Mélanger jusqu'à ce que tout soit bien enrobé.
    Paso 2
  3. Cuire au four

    • Étaler le mélange en une couche régulière sur une plaque de cuisson.
    • Enfourner à 160 °C en remuant à mi-cuisson jusqu'à ce que le granola soit doré.
    Paso 3
  4. Ajouter les raisins secs et laisser refroidir

    • Sortir la plaque du four et ajouter les raisins secs.
    • Laisser refroidir complètement sans remuer pour garder des morceaux croustillants.
    Paso 4