Plato principal
Pizza aubergine
40 minPara 2Nutri-Score B€€
B
40 min
40 minPizza aubergine
lo que necesita
Ingredientes
aubergine (coupée en tranches épaisses)Frutas y verduras1 pieza
sauce tomateDespensa100 g
mozzarella (égouttée et coupée en tranches)Lácteos125 g
fromage râpéLácteos50 g
huile d'oliveDespensa15 ml
origan séchéEspecias2 g
selEspecias2 g
por ración
Nutrición
261kcal
- Carbohidratos
- 11 g
- Proteínas
- 16 g
- Grasas
- 17 g
lo que usará
Utensilios
Horno
Bandeja de horno
Pincel de cocina
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer les tranches d'aubergine
- Couper l'aubergine en tranches épaisses.
- Badigeonner d'huile d'olive et saler.
- Paso 2
Précuire les aubergines
- Disposer les tranches sur une plaque de cuisson.
- Enfourner à 180 °C.
- Paso 3
Garnir la pizza
- Napper chaque tranche de sauce tomate.
- Ajouter la mozzarella, le fromage râpé et l'origan.
- Paso 4
Cuire la pizza aubergine
- Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que le fromage soit gratiné.