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Granola maison au pain d'épices
Desayuno

Granola maison au pain d'épices

1 h 40 minPara 12Nutri-Score C€€
Adaptar esta receta

lo que necesita

Ingredientes

12 personas
  • flocons d'avoineCereales500 g
  • compoteFrutas y verduras180 g
  • beurre de cacahuèteFrutos secos y semillas60 ml
  • mielDespensa60 ml
  • graines de courge, de lin et amandesFrutos secos y semillas150 g
  • pain d'épices (coupé en petits dés)Panadería4 piezas
  • cannelleEspecias5 g
  • mélange 4 épicesEspecias5 g
  • eauBebidas150 ml
  • sirop d'érableDespensa15 ml

por ración

Nutrición

315kcal

Carbohidratos
44 g
Proteínas
10 g
Grasas
11 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Bandeja de horno
  • Espátula
  • Horno

paso a paso

Preparación

  1. Préparer la base

    • Verser les flocons d'avoine dans un saladier.
    • Ajouter les graines de courge, de lin et les amandes.
    • Ajouter la compote, le beurre de cacahuète et le miel.
    • Mélanger soigneusement l'ensemble.
    Paso 1
  2. Ajouter l'eau et les épices

    • Verser le verre d'eau.
    • Ajouter la cannelle et le mélange 4 épices.
    • Mélanger à nouveau.
    Paso 2
  3. Incorporer le pain d'épices

    • Couper le pain d'épices en petits dés.
    • Les ajouter au mélange et remuer.
    Paso 3
  4. Étaler sur la plaque

    • Répartir la préparation sur une plaque à four.
    • Tasser avec le dos d'une spatule.
    • Verser un petit filet de sirop d'érable.
    Paso 4
  5. Enfourner

    • Faire cuire au four à 170 °C.
    • Laisser refroidir et sécher complètement avant de casser en morceaux.
    Paso 5
  6. Refroidir et conserver

    • Laisser refroidir et sécher complètement.
    • Emballer dans des petits sachets ou conserver dans un pot hermétique.
    Paso 6