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Granola maison aux oléagineux et chocolat noir
Desayuno

Granola maison aux oléagineux et chocolat noir

35 minPara 10Nutri-Score C€€
de @chloe.miamstudio24 importaciones2 veces cocinadas
Adaptar esta receta

lo que necesita

Ingredientes

10 personas
  • flocons d'avoineCereales250 g
  • mélange d'oléagineux (amandes, noisettes, noix, noix de cajou) (grossièrement concassés)Frutos secos y semillas150 g
  • cannelle (moulue)Especias2 g
  • selEspecias1 g
  • huile de coco (fondue)Despensa50 g
  • mielDespensa60 g
  • pépites de chocolat noir (facultatif)Despensa50 g

por ración

Nutrición

181kcal

Carbohidratos
18 g
Proteínas
4 g
Grasas
11 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Bandeja de horno
  • Horno

paso a paso

Preparación

  1. Mélanger les ingrédients secs

    • Verser les flocons d'avoine dans un saladier.
    • Ajouter le mélange d'oléagineux, la cannelle et le sel.
    • Mélanger pour bien répartir.
    Paso 1

  2. Enrober avec l'huile de coco et le miel

    • Verser l'huile de coco fondue et le miel.
    • Mélanger jusqu'à ce que tous les flocons soient bien enrobés.
    Paso 2

  3. Étaler sur la plaque

    • Étaler le mélange en une couche régulière sur une plaque recouverte de papier cuisson.
    Paso 3

  4. Cuire au four

    • Enfourner à 170 °C pendant 20 à 25 minutes.
    • Mélanger une fois à mi-cuisson, jusqu'à ce que le granola soit bien doré.
    Paso 4

  5. Refroidir et ajouter le chocolat

    • Laisser refroidir complètement le granola.
    • Ajouter les pépites de chocolat noir (facultatif) et mélanger.
    • Conserver dans un bocal hermétique.
    Paso 5
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