Faire rissoler les lardons et l'oignon

• Faire fondre le beurre en mode rissolage fort.
• Ajouter les lardons fumés et l'oignon émincé.
• Remuer de temps en temps et gratter le fond avec une cuillère qui ne raye pas.

Ajouter les pâtes, le bouillon et l'eau

• Ajouter les pâtes dans la cuve.
• Émietter le cube de bouillon et verser l'eau, le liquide doit juste arriver au niveau des pâtes.

Cuire sous pression

• Lancer la cuisson sous pression, soit la moitié du temps indiqué sur le paquet de pâtes.

Ajouter la sauce tomate et le fromage

• Ajouter la sauce tomate au bacon et à l'oignon et mélanger.
• Incorporer la mozzarella en morceaux et mélanger.
• Parsemer du reste de mozzarella, d'ail semoule et d'origan.

Gratiner

• Lancer le mode gratin (ou gratiner au four) jusqu'à ce que le dessus soit doré.