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Gyoza-Dip-Soße mit Erdnüssen und Koriander
Salsa

Gyoza-Dip-Soße mit Erdnüssen und Koriander

15 minPara 3Nutri-Score C€
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lo que necesita

Ingredientes

3 personas
  • Gyoza (aus dem Kühlregal)Fresco20 piezas
  • Frühlingszwiebeln (in feine Ringe geschnitten)Frutas y verduras3 piezas
  • Koriander (gehackt (¼ Bund))Frutas y verduras0,3 piezas
  • Knoblauchzehen (gepresst)Frutas y verduras2 piezas
  • Erdnüsse (geröstet und klein gehackt)Frutos secos y semillas20 g
  • brauner ZuckerDespensa20 g
  • SojasauceDespensa60 ml
  • Reisessig (alternativ Weißweinessig)Despensa30 ml
  • Chiliflocken (nach Geschmack dosiert)Especias2 g
  • SesamFrutos secos y semillas10 g
  • Öl (zum Anbraten)Despensa15 ml

por ración

Nutrición

190kcal

Carbohidratos
21 g
Proteínas
7 g
Grasas
9 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Sartén
  • Bol

paso a paso

Preparación

  1. Zutaten vorbereiten

    • Frühlingszwiebeln waschen und in feine Ringe schneiden.
    • Koriander waschen und hacken, Knoblauch pressen.
    • Erdnüsse rösten und klein hacken.
    Paso 1
  2. Gyoza anbraten und dämpfen

    • Öl in einer Pfanne erhitzen und die Gyoza von der Unterseite goldbraun anbraten.
    • Deckel auflegen, Hitze auf niedrige Stufe reduzieren und die Gyoza dämpfen lassen.
    Paso 2
  3. Soße vermengen

    • Alle Zutaten für die Soße in eine große Schüssel geben.
    • Gut miteinander vermengen und abschmecken.
    Paso 3
  4. Servieren

    • Die Soße zu den heißen Gyoza servieren – sie reicht für etwa 20 Gyoza.
    Paso 4