Skip to content
Hähnchenspieße mit Paprika und Zwiebel
Plato principal

Hähnchenspieße mit Paprika und Zwiebel

3 h 30 minPara 4Nutri-Score B€€
Adaptar esta receta

lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • Hähnchenbrust (in Würfel geschnitten)Carne600 g
  • bunte Paprika (in Stücke geschnitten)Frutas y verduras2 piezas
  • rote Zwiebel (in Stücke geschnitten)Frutas y verduras1 pieza
  • OlivenölDespensa60 ml
  • Zwiebel (klein, gerieben)Frutas y verduras1 pieza
  • Knoblauchzehe (gepresst)Frutas y verduras1 pieza
  • JoghurtLácteos15 ml
  • MayonnaiseDespensa15 ml
  • PaprikamarkDespensa5 ml
  • Salz (gestrichen)Especias5 g
  • Paprikapulver edelsüßEspecias2 g
  • CurrypulverEspecias1 g
  • Thymian (getrocknet)Especias1 g
  • Pfeffer (frisch gemahlen)Especias1 g

por ración

Nutrición

300kcal

Carbohidratos
6 g
Proteínas
35 g
Grasas
16 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Brocheta ×8
  • Bandeja de horno
  • Horno

paso a paso

Preparación

  1. Marinade zubereiten

    • Alle Zutaten für die Marinade in eine Schüssel geben.
    • Gut miteinander verrühren.
    Paso 1
  2. Fleisch marinieren

    • Hähnchenbrust in Würfel schneiden und in die Marinade geben.
    • Zugedeckt im Kühlschrank ziehen lassen.
    Paso 2
  3. Spieße vorbereiten

    • Hähnchenstücke, Paprika und Zwiebel abwechselnd auf die Spieße stecken.
    • Spieße auf ein Backblech legen.
    Paso 3
  4. Backen

    • Den Ofen auf 250 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
    • Spieße hineingeben und die Temperatur auf 200 °C reduzieren.
    • Etwa 25–30 Minuten garen, bis das Fleisch goldbraun ist.
    Paso 4
  5. Servieren

    • Den beim Backen aufs Blech gelaufenen Bratensaft über die Spieße verteilen.
    • Sofort servieren.
    Paso 5