Plato principal
Happy Meal maison : cheeseburger, frites et pommes
30 minPara 1Nutri-Score D€€
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30 min
30 minHappy Meal maison : cheeseburger, frites et pommes
receta de
SeizeMay 👨🍳
@seizemay
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lo que necesita
Ingredientes
pain à burger (coupé en deux)Panadería1 pieza
beurre (pour dorer les pains)Lácteos15 g
steak haché (écrasé à la poêle)Carne1 pieza
selEspecias1 g
poivre (moulu)Especias1 g
cheddar (en tranche)Lácteos1 pieza- ketchupDespensa15 ml
- moutarde jauneDespensa5 ml
oignon (coupé en petits morceaux)Frutas y verduras15 g- cornichonDespensa1 pieza
pomme de terre (épluchée, coupée en frites fines)Frutas y verduras1 pieza
pomme (coupée en petits quartiers)Frutas y verduras1 pieza- huile de friture (pour la friture)Despensa500 ml
por ración
Nutrición
1003kcal
- Carbohidratos
- 95 g
- Proteínas
- 32 g
- Grasas
- 55 g
lo que usará
Utensilios
Sartén
Cazo
Placa de cocina
Espumadera
Pelador
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Dorer les pains à burger
- Beurrer les deux moitiés du pain à burger.
- Les faire revenir à la poêle jusqu'à ce qu'elles soient bien colorées.
- Réserver les pains.
- Paso 2
Cuire le steak et fondre le cheddar
- Déposer le steak dans la poêle chaude et bien l'écraser.
- Saler et poivrer.
- Poser une tranche de cheddar sur le steak cuit et laisser fondre.
- Paso 3
Monter le cheeseburger
- Déposer le steak sur le pain du bas.
- Étaler le ketchup et la moutarde jaune sur le pain du haut.
- Ajouter l'oignon et le cornichon, puis refermer le burger.
- Paso 4
Préparer et frire les frites
- Éplucher la pomme de terre et la couper en frites fines.
- Faire frire les frites dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
- Égoutter.
- Paso 5
Couper la pomme et servir
- Couper la pomme en petits quartiers.
- Servir le burger, les frites et les quartiers de pomme.