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Journée repas équilibrés : tartines cottage-miel, colin d'Alaska aux brocolis et burger courgettes
Plato principal

Journée repas équilibrés : tartines cottage-miel, colin d'Alaska aux brocolis et burger courgettes

45 minPara 2Nutri-Score B€€
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lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • pain (tranches)Panadería2 piezas
  • cottage cheeseLácteos100 g
  • mielDespensa15 ml
  • litchis (épluchés)Frutas y verduras100 g
  • lait d'amande cappuccinoBebidas250 ml
  • colin d'Alaska (filets)Pescado150 g
  • pâtes aux courgettes (restes de la veille)Cereales200 g
  • brocoli (en bouquets)Frutas y verduras200 g
  • pain à l'avoine (pain à burger)Panadería1 pieza
  • sauce au curryDespensa20 g
  • mozzarella (tranchée)Lácteos60 g
  • steak haché 5 %Carne1 pieza
  • cottage cheese (pour le burger)Lácteos40 g
  • courgette (en rondelles)Frutas y verduras1 pieza

por ración

Nutrición

613kcal

Carbohidratos
65 g
Proteínas
38 g
Grasas
23 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Sartén
  • Cazo
  • Placa de cocina

paso a paso

Preparación

  1. Préparer les tartines du matin

    • Tartiner le pain de cottage cheese.
    • Ajouter un filet de miel et accompagner des litchis.
    • Servir avec le lait d'amande cappuccino.
    Paso 1
  2. Cuire le colin et les brocolis

    • Cuire les brocolis à l'eau bouillante salée en les gardant croquants.
    • Poêler le colin d'Alaska jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.
    • Servir avec le reste des pâtes aux courgettes.
    Paso 2
  3. Monter le burger

    • Cuire le steak haché et les rondelles de courgette à la poêle.
    • Toaster le pain à l'avoine et le garnir de sauce au curry.
    • Ajouter la mozzarella fondue, le steak, les courgettes et le cottage cheese.
    Paso 3