Skip to content
Kifle me Nutella
Panadería

Kifle me Nutella

1 h 50 minPara 16Nutri-Score D€
Adaptar esta receta

lo que necesita

Ingredientes

16 personas
  • ujë i ngrohtë (i ngrohtë)Otro240 ml
  • sheqerDespensa15 g
  • maja (maja e thatë ose e freskët)Despensa20 g
  • miellCereales800 g
  • qumësht i ngrohtë (i ngrohtë)Lácteos240 ml
  • vajDespensa120 ml
  • kripEspecias5 g
  • NutellaDespensa250 g
  • vezë (e rrahur për lyerje)Lácteos1 pieza
  • qumësht (për lyerje)Lácteos15 ml

por ración

Nutrición

305kcal

Carbohidratos
45 g
Proteínas
7 g
Grasas
11 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Bandeja de horno
  • Pincel de cocina

paso a paso

Preparación

  1. Përgatitja e brumit të parë

    • Në një tas hidhni ujin e ngrohtë, sheqerin dhe majanë.
    • Shtoni miellin dhe përziejini derisa të formohet një brumë i butë.
    • Mbulojeni dhe lëreni të pushojë.
    Paso 1
  2. Përgatitja e brumit kryesor

    • Shtoni qumështin e ngrohtë, vajin dhe kripën.
    • Shtoni gradualisht miellin dhe përziejini derisa brumi të bëhet elastik.
    Paso 2
  3. Lënia e brumit të pushojë

    • Mbulojeni brumin dhe lëreni të dyfishohet në vëllim.
    Paso 3
  4. Formimi i kifleve

    • Ndanjini brumin në toptha të vegjël dhe hapini në rrathë.
    • Vendosni Nutella në mes dhe mbështillini si kifle.
    • Renditini në tepsi me letër pjekje.
    Paso 4
  5. Lyerja dhe pjekja

    • Lyeni kiflet me vezën e rrahur me qumësht.
    • Piqini në furrë të parangrohur në 220 gradë.
    Paso 5