Skip to content
Menu
Kifle me Nutella
Panadería

Kifle me Nutella

2 hPara 12Nutri-Score D€€
de @albanianfood_8 importaciones0 veces cocinadas
Adaptar esta receta

lo que necesita

Ingredientes

12 personas
  • qumësht (i vakët)Lácteos200 ml
  • maja (një lugë, maja e thatë)Despensa1 pieza
  • sheqer (një lugë për majanë)Despensa1 pieza
  • vezëLácteos1 pieza
  • sheqer (gjashtë lugë)Despensa6 piezas
  • gjalpë (i shkrirë)Lácteos100 g
  • miellCereales525 g
  • krip (gjysmë luge çaji)Especias1 pieza
  • vaj (për lyerjen e brumit)Despensa15 ml
  • Nutella (për mbushje)Despensa200 g
  • e verdha e vezës (për lyerje)Lácteos1 pieza
  • qumësht (një lugë, për lyerje)Lácteos15 ml
  • sheqer (për spërkatje)Despensa10 g
  • gjalpë (i shkrirë, për lyerjen pas pjekjes)Lácteos20 g

por ración

Nutrición

281kcal

Carbohidratos
40 g
Proteínas
6 g
Grasas
11 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Rodillo
  • Bandeja de horno
  • Pincel de cocina
  • Horno

paso a paso

Preparación

  1. Përgatit majanë

    • Ngroh qumështin e vakët në një tas.
    • Shto majanë dhe sheqerin, përziej dhe lëre të pushojë.
    Paso 1

  2. Përgatit brumin

    • Shto vezën, sheqerin, gjalpë e shkrirë dhe kripën.
    • Shto miellin gradualisht dhe përziej derisa brumi të bëhet i butë.
    • Lyej sipërfaqen e brumit me pak vaj dhe mbuloj me një peshqir.
    • Lëre të marrë brumi në vend të ngrohtë.
    Paso 2

  3. Formo kiflet

    • Ndaj brumin në kuleç të vegjël.
    • Hap secilin kuleç me okllai dhe vendos Nutella.
    • Rrotullo dhe formo kiflet.
    • Vendosi në tepsi dhe lëri të pushojnë.
    Paso 3

  4. Lyej dhe piq

    • Rrah të verdhën e vezës me qumësht dhe lyej kiflet.
    • Spërkat pak sheqer sipër.
    • Piq në furrë të parangrohur në 200 °C.
    Paso 4

  5. Përfundo

    • Lyej kiflet e ngrohta me gjalpë të shkrirë.
    Paso 5
Obtener Mezze