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La meilleure salade (mâche, bacon, chèvre et chips de pommes de terre)
15 minPara 1Nutri-Score C€€
C
15 min
15 minLa meilleure salade (mâche, bacon, chèvre et chips de pommes de terre)
lo que necesita
Ingredientes
mâche (lavée et essorée)Frutas y verduras60 g
tomate (coupée en petits morceaux)Frutas y verduras1 pieza
cornichons (coupés en petits morceaux)Despensa4 piezas
allumettes de bacon (nature)Carne50 g
œuf (cuit au micro-ondes puis coupé en morceaux)Lácteos1 pieza
crottin de chèvre (coupé en petits morceaux)Lácteos60 g
pommes de terre (coupées en fines chips et cuites à l'air fryer)Frutas y verduras100 g- crème balsamique (en filet)Despensa15 ml
poivre (moulu)Especias1 g
por ración
Nutrición
476kcal
- Carbohidratos
- 30 g
- Proteínas
- 26 g
- Grasas
- 28 g
lo que usará
Utensilios
Freidora de aire
Microondas
Bol
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer la base de la salade
- Déposer la mâche au fond de l'assiette.
- Ajouter la tomate coupée en petits morceaux.
- Répartir les cornichons coupés en petits morceaux.
- Paso 2
Ajouter le bacon
- Parsemer les allumettes de bacon sur la salade.
- Paso 3
Cuire l'œuf au micro-ondes
- Casser l'œuf dans un petit récipient adapté au micro-ondes.
- Cuire au micro-ondes.
- Couper l'œuf cuit en petits morceaux et l'ajouter à la salade.
- Paso 4
Ajouter le fromage
- Émietter le crottin de chèvre en petits morceaux sur la salade.
- Paso 5
Cuire les chips de pommes de terre
- Couper les pommes de terre en fines chips.
- Cuire à l'air fryer jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes.
- Disposer quelques chips sur le dessus de la salade.
- Paso 6
Assaisonner et servir
- Verser un filet de crème balsamique sur la salade.
- Donner un tour de moulin à poivre.
- Servir immédiatement.