Bebida
Lait de coco maison et jus de maracuja frais
40 minPara 4Nutri-Score B€
B
40 min
40 minLait de coco maison et jus de maracuja frais
lo que necesita
Ingredientes
noix de coco (cassées, chair râpée)Frutas y verduras3 piezas
eau (chaude)Otro600 ml- maracuja (coupés en deux)Frutas y verduras8 piezas
sucre (facultatif)Despensa40 g- eau (fraîche)Otro500 ml
por ración
Nutrición
326kcal
- Carbohidratos
- 20 g
- Proteínas
- 3 g
- Grasas
- 26 g
lo que usará
Utensilios
Bol
Escurridor
Batidora de vaso
Tamiz
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Casser et râper les cocos
- Ouvrir les noix de coco et récupérer la chair.
- Râper finement la chair dans un saladier.
- Paso 2
Extraire le lait de coco
- Verser l'eau chaude sur la chair râpée et laisser infuser.
- Presser la pulpe avec les mains pour libérer le lait.
- Filtrer à travers une passoire ou un tamis.
- Paso 3
Préparer le jus de maracuja
- Mixer la pulpe des maracuja avec l'eau fraîche.
- Filtrer au tamis pour retirer les pépins.
- Sucrer selon le goût et servir bien frais.