Skip to content
Makis de concombre au fromage frais, avocat et saumon fumé
Entrante

Makis de concombre au fromage frais, avocat et saumon fumé

20 minPara 4Nutri-Score B€€
Adaptar esta receta

lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • concombre (détaillé en fines lamelles à l'économe)Frutas y verduras2 piezas
  • fromage frais (type carré frais 0 %)Lácteos100 g
  • poivre (moulu)Especias1 g
  • avocat (coupé en lamelles)Frutas y verduras1 pieza
  • saumon fumé (en petites tranches)Pescado100 g
  • ciboulette (ciselée)Frutas y verduras10 g
  • sauce soja (pour servir)Despensa30 ml

por ración

Nutrición

120kcal

Carbohidratos
6 g
Proteínas
10 g
Grasas
7 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Pelador

paso a paso

Preparación

  1. Préparer les lamelles de concombre

    • Éplucher le concombre en fines lamelles à l'aide d'un économe.
    • Éponger les lamelles avec du papier absorbant.
    Paso 1
  2. Garnir les lamelles

    • Étaler le fromage frais sur la moitié des lamelles de concombre.
    • Ajouter le poivre, les lamelles d'avocat, les tranches de saumon fumé et la ciboulette.
    Paso 2
  3. Rouler les makis

    • Enrouler les lamelles de concombre pour former un cylindre.
    • Piquer avec des cure-dents pour maintenir le rouleau.
    Paso 3
  4. Découper et servir

    • Découper les rouleaux en petits makis.
    • Servir accompagnés de sauce soja.
    Paso 4