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Mayonnaise maison diététique
Salsa

Mayonnaise maison diététique

15 minPara 4Nutri-Score B€
de @caronola_12 importaciones0 veces cocinadas
Adaptar esta receta

lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • œufs durs (cuits durs)Lácteos2 piezas
  • fromage blanc (ou skyr)Lácteos45 ml
  • moutardeDespensa15 ml
  • selEspecias2 g
  • poivre (moulu)Especias1 g
  • jus de citron (facultatif)Frutas y verduras10 ml
  • ail (facultatif, gousse)Frutas y verduras1 pieza

por ración

Nutrición

44kcal

Carbohidratos
1 g
Proteínas
4 g
Grasas
3 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Batidora de vaso

paso a paso

Preparación

  1. Réunir les ingrédients

    • Placer les œufs durs dans le blender.
    • Ajouter le fromage blanc, la moutarde, le sel et le poivre.
    • Ajouter éventuellement le jus de citron et l'ail.
    Paso 1

  2. Mixer la sauce

    • Mixer jusqu'à obtenir une texture lisse et crémeuse.
    • Sans blender, écraser le tout à la fourchette (plus long).
    Paso 2

  3. Réserver

    • Verser la mayonnaise dans un bocal et réserver au frais.
    Paso 3
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