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Mc Flurry maison
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Mc Flurry maison

30 minPara 4Nutri-Score D€€
de @foodgood_bysana65 importaciones0 veces cocinadas
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lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • mascarpone (à température ambiante)Lácteos250 g
  • crème liquide entière 30% (bien froide)Lácteos200 g
  • lait concentré sucréLácteos100 g
  • vanille (extrait ou gousse grattée)Especias5 ml
  • topping au choix (pépites de chocolat, biscuits émiettés, caramel...)Otro100 g

por ración

Nutrición

368kcal

Carbohidratos
15 g
Proteínas
4 g
Grasas
33 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Batidora amasadora
  • Espátula
  • Fuente de horno

paso a paso

Preparación

  1. Fouetter la base crémeuse

    • Verser le mascarpone, la crème liquide entière et le lait concentré sucré dans un saladier
    • Ajouter la vanille
    • Fouetter jusqu'à obtenir une crème lisse, épaisse et bien homogène
    Paso 1

  2. Incorporer le topping

    • Ajouter le topping de votre choix
    • Mélanger délicatement à la spatule pour répartir les morceaux dans la crème
    Paso 2

  3. Congeler

    • Verser la préparation dans une boîte ou un plat
    • Placer au congélateur
    Paso 3

  4. Servir

    • Sortir la glace du congélateur 20 minutes avant de servir
    • Mélanger ou gratter à la cuillère pour retrouver une texture crémeuse de Mc Flurry
    • Répartir dans des verres ou des cornets
    Paso 4
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