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Mini pizzas de patate douce (3 façons)
Entrante

Mini pizzas de patate douce (3 façons)

30 minPara 3Nutri-Score C€€
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lo que necesita

Ingredientes

3 personas
  • patate douce (coupée en rondelles)Frutas y verduras1 pieza
  • huile d'oliveDespensa15 ml
  • selEspecias2 g
  • poivre (moulu)Especias1 g
  • herbes de ProvenceEspecias3 g
  • sauce tomateDespensa60 g
  • jambon (en dés)Carne60 g
  • champignons (émincés)Frutas y verduras60 g
  • mozzarella (râpée ou en dés)Lácteos80 g
  • origanEspecias2 g
  • fromage à raclette (en tranches)Lácteos80 g
  • chèvre (en bûche, tranché)Lácteos60 g
  • mielDespensa20 g
  • noix (concassées)Frutos secos y semillas25 g

por ración

Nutrición

239kcal

Carbohidratos
21 g
Proteínas
11 g
Grasas
13 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Horno
  • Bandeja de horno
  • Pincel de cocina
  • couteau

paso a paso

Preparación

  1. Préparer la patate douce

    • Couper la patate douce en rondelles.
    • Badigeonner les rondelles d'huile d'olive, saler, poivrer et parsemer d'herbes de Provence.
    Paso 1
  2. Première cuisson au four

    • Disposer les rondelles sur une plaque et enfourner à 200 °C.
    Paso 2
  3. Préparer les garnitures

    • Version pizza : sauce tomate, jambon, champignons, mozzarella et origan.
    • Version raclette : jambon, fromage à raclette et herbes de Provence.
    • Version sucrée-salée : chèvre, miel, noix et origan.
    Paso 3
  4. Garnir et deuxième cuisson

    • Répartir les garnitures sur les rondelles de patate douce.
    • Repasser au four à 200 °C jusqu'à ce que le fromage soit fondu et les bords croustillants.
    Paso 4