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Mousse protéinée au cacao et à la vanille
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Mousse protéinée au cacao et à la vanille

4 h 10 minPara 2Nutri-Score B€
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lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • lait (froid ou selon préférence)Lácteos120 ml
  • œufs (entiers)Lácteos4 piezas
  • cacao en poudre non sucré (3 cuillères à soupe)Despensa3 piezas
  • miel (1 cuillère à soupe)Despensa1 pieza
  • extrait de vanille (2 cuillères à café)Despensa2 piezas
  • cannelle (1 cuillère à café, facultatif)Especias1 pieza

por ración

Nutrición

240kcal

Carbohidratos
15 g
Proteínas
18 g
Grasas
12 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Batidora de vaso
  • Bol

paso a paso

Preparación

  1. Réunir les ingrédients

    • Casser les œufs dans le mixeur.
    • Ajouter le lait.
    • Ajouter le cacao en poudre, le miel, l'extrait de vanille et, si souhaité, la cannelle.
    Paso 1
  2. Mixer la préparation

    • Mixer jusqu'à obtenir une mousse lisse et homogène.
    Paso 2
  3. Transvaser

    • Verser la mousse dans un récipient ou des ramequins.
    Paso 3
  4. Laisser reposer au frais

    • Placer au réfrigérateur pendant au moins 4 h, idéalement toute une nuit.
    Paso 4
  5. Déguster

    • Sortir la mousse du réfrigérateur et déguster bien frais.
    Paso 5