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Nouilles sautées express au poulet et sauce yakitori
Plato principal

Nouilles sautées express au poulet et sauce yakitori

15 minPara 2Nutri-Score C€
de @louloukitchen_600 importaciones5 veces cocinadas
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lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • poulet (coupé en morceaux aux ciseaux)Carne200 g
  • oignon (coupé grossièrement)Frutas y verduras1 pieza
  • champignons (émincés)Frutas y verduras100 g
  • huile de sésame (filet)Despensa15 ml
  • nouilles (cuites)Cereales200 g
  • sauce yakitoriDespensa30 ml
  • sauce sojaDespensa30 ml
  • maïzenaDespensa5 g
  • beurre de cacahuèteDespensa5 g
  • eauOtro200 ml

por ración

Nutrición

539kcal

Carbohidratos
83 g
Proteínas
28 g
Grasas
11 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Sartén
  • Tijeras de cocina
  • Cazo
  • Bol

paso a paso

Preparación

  1. Préparer le poulet et l'oignon

    • Couper le poulet en morceaux aux ciseaux de cuisine
    • Émincer l'oignon grossièrement
    Paso 1

  2. Saisir le poulet

    • Chauffer un bon filet d'huile de sésame dans la poêle
    • Saisir le poulet sans sel ni assaisonnement
    • Ajouter les champignons et l'oignon
    Paso 2

  3. Préparer la sauce

    • Mélanger la sauce yakitori et la sauce soja
    • Ajouter la maïzena pour épaissir
    • Ajouter le beurre de cacahuète
    Paso 3

  4. Cuire les nouilles

    • Cuire les nouilles dans une casserole d'eau bouillante
    • Égoutter
    Paso 4

  5. Déglacer la poêle

    • Retirer le poulet et les légumes de la poêle
    • Verser l'eau pour décoller les sucres
    • Ajouter la sauce et laisser réduire
    Paso 5

  6. Assembler et mélanger

    • Ajouter les nouilles, le poulet et les champignons dans la sauce
    • Bien mélanger
    Paso 6
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