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One pan façon lasagnes
Plato principal

One pan façon lasagnes

40 minPara 4Nutri-Score B€€
de @dieteticook25 importaciones0 veces cocinadas
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lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • feuilles de lasagne (cassées grossièrement)Cereales5 piezas
  • oignon blanc (émincé)Frutas y verduras1 pieza
  • concentré de tomatesDespensa5 g
  • viande hachée 5 % MGOtro400 g
  • champignons (coupés)Frutas y verduras10 piezas
  • carottes (coupées)Frutas y verduras2 piezas
  • purée de tomatesDespensa300 ml
  • bouillon de légumesDespensa400 ml
  • ricottaLácteos30 g
  • basilic frais (feuilles)Fresco4 piezas
  • huileDespensa15 ml
  • selEspecias3 g
  • poivreEspecias2 g
  • herbes de ProvenceEspecias5 g
  • parmesan râpéLácteos40 g

por ración

Nutrición

301kcal

Carbohidratos
24 g
Proteínas
26 g
Grasas
11 g

paso a paso

Preparación

  1. Préparer les légumes

    • Émincer l'oignon blanc.
    • Couper les carottes et les champignons.
    Paso 1

  2. Faire revenir l'oignon

    • Huiler une grande poêle ou sauteuse.
    • Faire revenir l'oignon avec le concentré de tomates.
    Paso 2

  3. Cuire la viande hachée

    • Ajouter la viande hachée.
    • Mélanger et laisser cuire quelques minutes.
    Paso 3

  4. Ajouter les légumes

    • Incorporer les carottes et les champignons.
    • Laisser cuire encore quelques minutes.
    Paso 4

  5. Ajouter la sauce

    • Ajouter la purée de tomates, le bouillon de légumes et la ricotta.
    • Ajouter les herbes de Provence, le sel et le poivre.
    • Mélanger.
    Paso 5

  6. Ajouter les lasagnes et mijoter

    • Ajouter les feuilles de lasagne cassées grossièrement.
    • Laisser mijoter à feu doux jusqu'à ce que les pâtes soient bien cuites et la sauce bien crémeuse.
    • Remuer de temps en temps.
    Paso 6

  7. Finir et servir

    • Hors du feu, ajouter le basilic frais et du parmesan râpé.
    • Mélanger et servir.
    Paso 7
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