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Orzo crémeux au poulet, parmesan et épinards
Plato principal

Orzo crémeux au poulet, parmesan et épinards

35 minPara 2Nutri-Score C€€
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lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • filets de poulet (badigeonnés de paprika)Carne2 piezas
  • orzo (ou petites pâtes langue d'oiseau)Cereales300 g
  • concentré de tomateDespensa30 g
  • crème liquideLácteos200 ml
  • parmesan (râpé)Lácteos150 g
  • épinards (frais)Frutas y verduras60 g
  • beurreLácteos15 g
  • oignon (haché)Frutas y verduras2 piezas
  • paprikaEspecias7 g
  • eauOtro200 ml
  • bouillon de légumes (dilué dans l'eau)Despensa1 pieza

por ración

Nutrición

1407kcal

Carbohidratos
126 g
Proteínas
80 g
Grasas
65 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Sartén
  • Rallador

paso a paso

Preparación

  1. Mariner le poulet

    • Badigeonner les filets de poulet de paprika
    • Laisser mariner quelques minutes
    Paso 1
  2. Cuire le poulet

    • Faire revenir le poulet dans le beurre dans une poêle
    • Retirer le poulet et réserver
    Paso 2
  3. Faire revenir l'oignon et l'orzo

    • Faire revenir l'oignon haché dans la même poêle
    • Ajouter l'orzo
    Paso 3
  4. Mouiller et laisser évaporer

    • Ajouter le concentré de tomate et la crème
    • Mouiller avec le bouillon
    • Remuer continuellement à feu doux jusqu'à évaporation
    Paso 4
  5. Finaliser avec épinards, parmesan et poulet

    • Ajouter les épinards et le parmesan râpé
    • Remettre le poulet
    • Laisser cuire quelques minutes
    Paso 5