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Pain aux pois chiches sans farine
Panadería

Pain aux pois chiches sans farine

25 minPara 2Nutri-Score B€
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lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • pois chiches égouttés (égouttés et rincés)Despensa400 g
  • œufLácteos1 pieza
  • levure chimiqueDespensa5 g
  • herbes de Provence (thym, romarin, selon le goût)Especias3 g
  • grainesFrutos secos y semillas10 g
  • feta (émiettée, pour la garniture)Lácteos80 g
  • olives (pour la garniture)Despensa60 g
  • tomates (coupées en rondelles, pour la garniture)Frutas y verduras100 g

por ración

Nutrición

530kcal

Carbohidratos
65 g
Proteínas
23 g
Grasas
20 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Batidora de vaso
  • Fuente de horno
  • Horno

paso a paso

Preparación

  1. Préchauffer le four

    • Préchauffer le four à 250 °C.
    Paso 1
  2. Mixer les pois chiches

    • Dans le mixeur, ajouter les pois chiches égouttés, l'œuf et la levure chimique.
    • Mixer jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Paso 2
  3. Ajouter les herbes et les graines

    • Ajouter les herbes de Provence selon votre goût et les graines.
    • Mixer à nouveau pour bien les incorporer.
    Paso 3
  4. Verser dans le plat

    • Verser la préparation dans un plat adapté et lisser la surface.
    Paso 4
  5. Enfourner

    • Enfourner pendant environ 15 minutes, jusqu'à ce que le pain soit bien doré.
    Paso 5
  6. Refroidir et couper

    • Sortir du four et laisser refroidir légèrement.
    • Couper le pain en deux.
    Paso 6
  7. Garnir et toaster

    • Garnir le pain de feta émiettée, d'olives et de tomates.
    • Faire toaster légèrement le pain garni.
    Paso 7