Panadería
Pain de mie keto aux blancs d'œufs et graines de lin
50 minPara 8Nutri-Score B€€
B
50 min
50 minPain de mie keto aux blancs d'œufs et graines de lin
receta de
Martinator007
@martinator007
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lo que necesita
Ingredientes
blancs d'œufs (à température ambiante)Lácteos300 g
graines de lin moulues (moulues)Frutos secos y semillas100 g
sel (optionnel)Especias3 g
por ración
Nutrición
82kcal
- Carbohidratos
- 4 g
- Proteínas
- 5 g
- Grasas
- 5 g
lo que usará
Utensilios
Bol
Batidora de varillas- Molde rectangular
Horno
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Monter les blancs d'œufs
- Verser les blancs d'œufs dans un saladier.
- Les mélanger au batteur jusqu'à obtenir une mousse ferme.
- Paso 2
Incorporer les graines de lin
- Ajouter les graines de lin moulues et le sel.
- Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Paso 3
Cuire au four
- Verser la pâte dans un moule à cake.
- Enfourner à 180 °C chaleur tournante.
- Paso 4
Refroidir
- Sortir le pain du four et le laisser refroidir.
- Il peut légèrement retomber en refroidissant, c'est normal.
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