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Pain pita protéiné
Panadería

Pain pita protéiné

50 minPara 4Nutri-Score B€
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lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • farineCereales125 g
  • fromage blanc (3,3 % de matière grasse, ou skyr)Lácteos100 g
  • bicarbonate de soude (1 c. à c.)Despensa5 ml
  • sel (1 c. à c.)Especias5 ml

por ración

Nutrición

134kcal

Carbohidratos
25 g
Proteínas
6 g
Grasas
1 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Rodillo
  • Sartén
  • Placa de cocina

paso a paso

Preparación

  1. Mélanger et pétrir la pâte

    • Dans un plat, mélanger tous les ingrédients à l'aide d'une cuillère.
    • Pétrir la pâte à la main pendant 3 à 4 minutes.
    Paso 1
  2. Laisser reposer la pâte

    • Laisser reposer la pâte.
    Paso 2
  3. Former et étaler les pains

    • Couper le pâton en 4 morceaux et former des boules.
    • Étaler les boules à l'aide d'un rouleau à pâtisserie.
    • Laisser à nouveau reposer.
    Paso 3
  4. Cuire les pains à la poêle

    • Faire chauffer une poêle à feu moyen-fort.
    • Déposer les pains un par un et laisser cuire 1 à 2 minutes de chaque face.
    Paso 4