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Panini express à la viande hachée et cheddar
Plato principal

Panini express à la viande hachée et cheddar

40 minPara 4Nutri-Score D€€
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lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • pâte à pizza (déroulée)Panadería1 pieza
  • viande hachéeCarne250 g
  • cheddar (en tranches)Lácteos4 piezas
  • oignon (émincé)Frutas y verduras1 pieza
  • ail (haché)Frutas y verduras2 piezas
  • concentré de tomateDespensa5 ml
  • crème liquideLácteos100 ml
  • mozzarella râpéeLácteos100 g
  • persil (ciselé)Frutas y verduras5 g
  • selEspecias3 g
  • poivreEspecias2 g
  • paprikaEspecias3 g
  • huileDespensa15 ml

por ración

Nutrición

396kcal

Carbohidratos
33 g
Proteínas
19 g
Grasas
21 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Sartén
  • Bol

paso a paso

Preparación

  1. Faire revenir l'oignon et l'ail

    • Faites chauffer un peu d'huile dans une poêle.
    • Faites revenir l'oignon émincé et l'ail haché.
    Paso 1
  2. Cuire la viande hachée

    • Ajoutez la viande hachée dans la poêle.
    • Faites-la cuire en l'émiettant.
    Paso 2
  3. Assaisonner

    • Assaisonnez avec le sel, le poivre et le paprika.
    Paso 3
  4. Ajouter le concentré de tomate et la crème

    • Incorporez le concentré de tomate, puis la crème liquide.
    • Mélangez et laissez épaissir.
    • Ajoutez le persil.
    Paso 4
  5. Refroidir la farce

    • Laissez complètement refroidir la farce.
    Paso 5
  6. Garnir la pâte

    • Déroulez la pâte à pizza et divisez-la en 4 parts égales.
    • Déposez la farce sur chaque part.
    • Ajoutez les tranches de cheddar, puis un peu de mozzarella râpée.
    Paso 6
  7. Refermer les paninis

    • Refermez la pâte et soudez soigneusement les bords.
    Paso 7
  8. Cuire à la poêle

    • Faites cuire dans une poêle légèrement huilée, à feu doux.
    • Retournez délicatement jusqu'à ce que les deux faces soient bien dorées et croustillantes.
    Paso 8