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Pâtes à la tomate, ail et parmesan
Plato principal

Pâtes à la tomate, ail et parmesan

25 minPara 4Nutri-Score B€
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lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • spaghettiCereales400 g
  • tomates (concassées)Frutas y verduras600 g
  • ail (émincé)Frutas y verduras3 piezas
  • huile d'oliveDespensa40 ml
  • parmesan (râpé)Lácteos60 g
  • basilic (effeuillé)Frutas y verduras10 g
  • selEspecias5 g
  • poivre noir (moulu)Especias1 g

por ración

Nutrición

548kcal

Carbohidratos
82 g
Proteínas
19 g
Grasas
16 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Olla
  • Sartén honda
  • Escurridor

paso a paso

Preparación

  1. Cuire les pâtes

    • Porter une grande quantité d'eau salée à ébullition dans la casserole.
    • Plonger les spaghettis et cuire jusqu'à ce qu'ils soient al dente.
    Paso 1
  2. Préparer la sauce tomate

    • Chauffer l'huile d'olive dans la poêle.
    • Faire revenir l'ail émincé sans le brûler.
    • Ajouter les tomates concassées, le sel et le poivre, puis laisser mijoter à feu doux.
    Paso 2
  3. Mélanger et servir

    • Égoutter les pâtes dans la passoire.
    • Les mélanger à la sauce tomate dans la poêle.
    • Ajouter le parmesan râpé et le basilic effeuillé, puis servir aussitôt.
    Paso 3