Cuire les pâtes

• Porter de l'eau salée à ébullition et cuire les pâtes
• Égoutter en réservant un peu d'eau de cuisson et laisser refroidir complètement

Préparer la sauce au yaourt

• Mélanger le yaourt grec avec le basilic ciselé, le jus de citron et l'ail

Griller les pignons au beurre

• Faire dorer les pignons de pin dans le beurre

Préparer la sauce harissa

• Mélanger la harissa avec le miel et un peu d'eau de cuisson des pâtes

Mélanger les pâtes au yaourt

• Incorporer les pâtes bien refroidies au mélange de yaourt

Dresser

• Dresser les pâtes dans un plat et parsemer des pignons grillés au beurre
• Napper de sauce harissa