Skip to content
Menu
Pinsa fromage, champignons et prosciutto
Plato principal

Pinsa fromage, champignons et prosciutto

25 minPara 2Nutri-Score D€€
de @casalitaaa167 importaciones0 veces cocinadas
Adaptar esta receta

lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • pinsa (prête à garnir)Panadería1 pieza
  • crème fraîcheLácteos80 g
  • fromage à tartiner ail et fines herbesLácteos80 g
  • pointe de brie (coupée en tranches)Lácteos120 g
  • champignons bruns (coupés en lamelles)Frutas y verduras150 g
  • râpé 3 fromagesLácteos80 g
  • jambon de Parme (prosciutto) (en tranches fines)Carne60 g
  • mielDespensa10 ml
  • ciboulette fraîche (ciselée)Frutas y verduras5 g

por ración

Nutrición

565kcal

Carbohidratos
48 g
Proteínas
24 g
Grasas
31 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Horno
  • Bandeja de horno
  • Bol
  • Espátula

paso a paso

Preparación

  1. Préparer la base crémeuse

    • Mélanger la crème fraîche avec le fromage à tartiner ail et fines herbes.
    • Étaler ce mélange sur la pinsa.
    Paso 1

  2. Préparer la garniture

    • Couper les champignons en lamelles.
    • Couper la pointe de brie en tranches.
    Paso 2

  3. Garnir la pinsa

    • Alterner sur la pinsa les champignons et les tranches de brie.
    • Terminer avec le râpé 3 fromages pour un résultat bien filant.
    Paso 3

  4. Cuire au four

    • Enfourner la pinsa à 250 °C.
    Paso 4

  5. Finaliser et servir

    • Ajouter le prosciutto en tranches et un filet de miel.
    • Parsemer de ciboulette ciselée et servir aussitôt.
    Paso 5
Obtener Mezze