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Plumcake senza farina alle banane e cacao
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Plumcake senza farina alle banane e cacao

15 minPara 8Nutri-Score B€
Adaptar esta receta

lo que necesita

Ingredientes

8 personas
  • banane (sbucciate e ridotte in purea)Frutas y verduras2 piezas
  • uovaLácteos2 piezas
  • cacao amaro in polvere (setacciato)Despensa70 g
  • lievito per dolciDespensa8 g
  • gocce di cioccolato (per il topping, facoltative)Despensa30 g

por ración

Nutrición

71kcal

Carbohidratos
8 g
Proteínas
3 g
Grasas
3 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • forchetta
  • Molde rectangular
  • Microondas

paso a paso

Preparación

  1. Prepara la purea di banane

    • Sbuccia le banane e schiacciale in una ciotola con una forchetta fino a ottenere una purea liscia.
    Paso 1
  2. Unisci gli ingredienti

    • Aggiungi le uova alla purea di banane e mescola bene.
    • Incorpora il cacao setacciato e il lievito per dolci, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo.
    • Se lo desideri, aggiungi le gocce di cioccolato.
    Paso 2
  3. Cuoci in microonde

    • Versa il composto in uno stampo da plumcake.
    • Cuoci alla massima potenza per 5-7 minuti, facendo sempre la prova stecchino.
    Paso 3
  4. Alternativa in forno

    • Preriscalda il forno statico a 180 °C.
    • Cuoci per circa 30 minuti, verificando la cottura con la prova stecchino.
    Paso 4
  5. Servi

    • Lascia intiepidire, taglia a fette e porta in tavola.
    Paso 5