Guarnición

Pommes de terre croustillantes à l'ail et au miel

1 h 50 minPara 6Nutri-Score D€

1 h 50 min

Guarnición

receta de

louloukitchen_

@louloukitchen_

lo que necesita

6 personas

pommes de terre (grosses, épluchées et coupées en quatre)Frutas y verduras8 piezas
origan séché (ou thym)Especias6 g
ail (gousses émincées)Frutas y verduras3 piezas
mielDespensa30 ml
citron (pressé)Frutas y verduras1 pieza
ciboulette (ciselée)Frutas y verduras20 g
huile (pour la plaque)Despensa200 ml

por ración

621kcal

lo que usará

paso a paso

Éplucher et couper les pommes de terre
- Éplucher les pommes de terre
- Les couper en quatre
Paso 1
Cuire les pommes de terre à l'eau
- Les plonger dans une eau frémissante avec la moitié de l'ail émincé et l'origan
Paso 2
Égoutter et laisser reposer
- Égoutter les pommes de terre
- Les laisser à l'air libre
Paso 3
Chauffer l'huile sur la plaque
- Verser l'huile sur une plaque allant au four
- Enfourner à 180 °C
Paso 4
Cuire au four
- Verser les pommes de terre cuites dans l'huile chaude
- Les retourner à mi-cuisson
Paso 5
Préparer la marinade
- Mélanger dans un bol l'ail, le citron, le miel, la ciboulette et l'origan
Paso 6
Enrober les pommes de terre
- Verser la marinade sur les pommes de terre cuites et mélanger
Paso 7