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Potiflette à l'airfryer
Plato principal

Potiflette à l'airfryer

45 minPara 2Nutri-Score D€€
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lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • potimarron (pas trop gros, pouvant entrer dans le bac de l'airfryer)Frutas y verduras1 pieza
  • reblochon (coupé en morceaux)Lácteos0,5 piezas
  • lardonsCarne150 g
  • oignon (coupé en morceaux)Frutas y verduras1 pieza
  • crème fraîche épaisseLácteos60 ml
  • huile d'oliveDespensa15 ml
  • selEspecias3 g
  • poivreEspecias1 g
  • noix de muscade (moulue)Especias1 g
  • herbes de ProvenceEspecias3 g

por ración

Nutrición

602kcal

Carbohidratos
23 g
Proteínas
21 g
Grasas
48 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Freidora de aire
  • Sartén
  • Pincel de cocina

paso a paso

Preparación

  1. Préparer le potimarron

    • Ôter le chapeau du potimarron
    • Vider les graines
    • Badigeonner l'intérieur et le chapeau d'huile d'olive
    • Assaisonner de sel et d'herbes de Provence
    Paso 1
  2. Cuire le potimarron à l'airfryer

    • Cuire en mode airfry à 180 °C
    • Piquer avec la lame d'un couteau pour vérifier la cuisson
    Paso 2
  3. Préparer la garniture

    • Faire revenir à la poêle les oignons coupés en morceaux avec les lardons
    • Ajouter la crème fraîche épaisse
    • Découper le reblochon en morceaux
    Paso 3
  4. Garnir le potimarron

    • Garnir le potimarron en alternant les couches de crème, oignons, lardons et reblochon
    • Finir par une bonne couche de reblochon et quelques herbes de Provence
    Paso 4
  5. Relancer la cuisson

    • Relancer la cuisson à 160 °C
    Paso 5