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Poulet au chorizo en cocotte (meal prep)
Plato principal

Poulet au chorizo en cocotte (meal prep)

55 minPara 4Nutri-Score C€€
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lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • flocons d'avoine (féculent, réparti dans les plats)Cereales240 g
  • blanc de poulet (coupé en gros morceaux)Carne600 g
  • chorizo (en tranches fines (10 à 15 tranches par plat))Carne50 g
  • poivrons piquillos grillés (égouttés, pelés)Frutas y verduras200 g
  • romanesco (en petits bouquets (ou brocoli))Frutas y verduras400 g
  • ail (gousses écrasées)Frutas y verduras2 piezas
  • paprika (1 belle cuillère à café par plat)Especias4 g
  • crème liquideLácteos200 ml
  • bouillonDespensa480 ml

por ración

Nutrición

489kcal

Carbohidratos
41 g
Proteínas
39 g
Grasas
19 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Horno
  • Bandeja de horno
  • Bol

paso a paso

Preparación

  1. Préparer les contenants

    • Disposer les boîtes allant au four sur une plaque de cuisson.
    • Répartir les flocons d'avoine dans chaque boîte.
    Paso 1
  2. Ajouter le poulet et le chorizo

    • Répartir le poulet coupé en gros morceaux dans les boîtes.
    • Ajouter les tranches de chorizo.
    Paso 2
  3. Ajouter les légumes

    • Ajouter les piquillos et le romanesco en bouquets.
    • Ajouter l'ail écrasé et le paprika.
    Paso 3
  4. Verser les liquides et mélanger

    • Verser la crème liquide et le bouillon.
    • Mélanger pour répartir les saveurs.
    Paso 4
  5. Couvrir et enfourner

    • Couvrir hermétiquement avec de l'aluminium.
    • Enfourner à 190 °C.
    Paso 5