Plato principal
Poulet croustillant aux corn flakes, sauce honey garlic
30 minPara 2Nutri-Score C€€
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30 min
30 minPoulet croustillant aux corn flakes, sauce honey garlic
receta de
Martincuisto
@martincuisto
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lo que necesita
Ingredientes
aiguillettes de pouletCarne6 piezas
œufs (battus)Lácteos2 piezas
corn flakes nature (écrasés)Cereales100 g
beurreLácteos30 g
sucre rouxDespensa30 g
mielDespensa25 g
ail (râpé)Frutas y verduras5 piezas
sauce sojaDespensa60 ml
poivre (moulu)Especias1 g
sésameFrutos secos y semillas10 g
por ración
Nutrición
523kcal
- Carbohidratos
- 53 g
- Proteínas
- 31 g
- Grasas
- 21 g
lo que usará
Utensilios
Freidora de aire
Bol
Cazo
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Écraser les corn flakes
- Écraser les corn flakes à la main dans une assiette.
- Battre les œufs dans une autre assiette.
- Paso 2
Paner le poulet
- Tremper les aiguillettes de poulet dans l'œuf battu.
- Les rouler dans les corn flakes écrasés pour bien les enrober.
- Paso 3
Cuire à l'airfryer
- Déposer les aiguillettes panées dans l'airfryer.
- Cuire à 180 °C en retournant à mi-cuisson.
- Paso 4
Préparer la sauce honey garlic
- Réunir le beurre, le sucre roux, le miel, l'ail râpé, la sauce soja et le poivre dans une casserole.
- Mélanger sur le feu jusqu'à obtenir une sauce légèrement épaisse.
- Paso 5
Enrober le poulet
- Ajouter le poulet croustillant dans la sauce.
- Mélanger pour napper chaque morceau.
- Parsemer de sésame.
- Paso 6
Servir
- Servir avec du riz ou des frites.
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