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Quiche automnale butternut, jambon et chèvre frais
Plato principal

Quiche automnale butternut, jambon et chèvre frais

1 h 10 minPara 4Nutri-Score C€€
de @latiktokdiet123 importaciones0 veces cocinadas
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lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • pâte à quiche (étalée dans le moule)Panadería230 g
  • butternut (cuit, coupé en morceaux)Frutas y verduras400 g
  • oignons (cuits, émincés)Frutas y verduras2 piezas
  • jambon (en tranches, coupé en morceaux)Carne4 piezas
  • œufs (battus)Lácteos4 piezas
  • moutardeDespensa15 ml
  • laitLácteos120 ml
  • chèvre frais (émietté)Lácteos100 g
  • noisettes et/ou noix (concassées)Frutos secos y semillas15 piezas
  • thym (effeuillé)Especias2 g
  • selEspecias3 g
  • poivre (moulu)Especias1 g

por ración

Nutrición

428kcal

Carbohidratos
33 g
Proteínas
16 g
Grasas
26 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Molde para tarta
  • Bol
  • Varillas
  • Horno

paso a paso

Preparación

  1. Préparer la base

    • Étaler la pâte à quiche dans le moule.
    • Répartir les morceaux de butternut, les oignons et le jambon sur la pâte.
    Paso 1

  2. Préparer l'appareil à quiche

    • Battre les œufs avec la moutarde, le lait, le sel et le poivre dans un saladier.
    Paso 2

  3. Garnir la quiche

    • Verser l'appareil à quiche sur la garniture.
    • Ajouter quelques morceaux de butternut, le chèvre frais émietté, les noisettes concassées et le thym.
    Paso 3

  4. Cuire la quiche

    • Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que la quiche soit bien dorée et prise.
    Paso 4

  5. Servir

    • Déguster tiède avec une salade verte ou des crudités.
    Paso 5
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