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Quiche butternut, chèvre et jambon
Plato principal

Quiche butternut, chèvre et jambon

1 h 10 minPara 4Nutri-Score C€€
de @latiktokdiet33 importaciones0 veces cocinadas
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lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • butternut (cuit, coupé en morceaux)Frutas y verduras400 g
  • oignons (émincés)Frutas y verduras3 piezas
  • jambon (en tranches, coupées en morceaux)Carne4 piezas
  • œufsLácteos4 piezas
  • maïzenaDespensa10 g
  • moutardeDespensa15 ml
  • laitLácteos100 ml
  • chèvre frais (émietté)Lácteos100 g
  • noisettes (concassées)Frutos secos y semillas15 piezas
  • thymEspecias2 g
  • selEspecias3 g
  • poivreEspecias2 g
  • pâte à tartePanadería250 g

por ración

Nutrición

368kcal

Carbohidratos
33 g
Proteínas
16 g
Grasas
20 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Horno
  • Molde para tarta
  • Bol
  • Varillas

paso a paso

Preparación

  1. Préparer la base

    • Étaler la pâte à tarte dans le moule.
    • Répartir les morceaux de butternut cuit sur le fond.
    • Ajouter les oignons émincés et le jambon.
    Paso 1

  2. Préparer l'appareil à quiche

    • Battre les œufs avec la maïzena, la moutarde et le lait.
    • Saler, poivrer et ajouter le thym.
    Paso 2

  3. Garnir la quiche

    • Verser l'appareil sur la garniture.
    • Ajouter quelques morceaux de butternut, le chèvre frais émietté et les noisettes concassées.
    Paso 3

  4. Cuire au four

    • Enfourner à 180 °C.
    Paso 4
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