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Riz au lait express au Cookeo
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Riz au lait express au Cookeo

30 minPara 4Nutri-Score C€
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lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • lait (entier de préférence)Lácteos500 ml
  • riz rond (rincé)Cereales120 g
  • sucreDespensa40 g
  • gousse de vanille (fendue et grattée)Especias1 pieza
  • crème épaisse (30 % de matière grasse)Lácteos200 ml
  • caramel (pour servir, facultatif)Despensa30 ml

por ración

Nutrición

291kcal

Carbohidratos
30 g
Proteínas
5 g
Grasas
17 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Olla a presión
  • Espátula

paso a paso

Preparación

  1. Verser le lait et la vanille

    • Verser le lait dans la cuve du Cookeo.
    • Ajouter la gousse de vanille fendue et grattée.
    Paso 1
  2. Ajouter le sucre et le riz

    • Ajouter le sucre et le riz rond.
    • Mélanger soigneusement le tout.
    Paso 2
  3. Cuire sous pression

    • Lancer une cuisson sous pression.
    Paso 3
  4. Incorporer la crème

    • À la fin de la cuisson, ajouter la crème épaisse.
    • Mélanger délicatement jusqu'à obtenir une texture onctueuse.
    Paso 4
  5. Déguster

    • Servir nature ou avec un filet de caramel.
    Paso 5